工业盐在工业上的用途广，是化学工业的*基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。

工业盐指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中海盐因为海水溶了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。还广泛应用于冶金、制革、工业和农牧渔业等。 此外，在饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶等工业部门以及水处理，盐都有用途。